INDONESIATREN.COM - Sereh atau sereh wangi, bukan hanya sekadar bumbu dapur yang menambahkan aroma harum pada masakan.
Tanaman ini memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa yang telah diakui dalam pengobatan tradisional dan modern.
Dengan kandungan senyawa alami yang unik, sereh tidak hanya memberikan cita rasa istimewa pada hidangan, tetapi juga memberikan kontribusi positif bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Berikut manfaat sereh bagi kesehatan tubuh yang dilansir Indonesia Tren dari PharmEasy.
Baca juga: 5 Manfaat Buah Nangka yang Tidak Banyak Orang Ketahui!
1. Antioksidan yang kuat
Sereh mengandung senyawa antioksidan seperti citronella, geraniol, dan nerol. Antioksidan membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, mendukung kesehatan sel, dan mencegah kerusakan sel.
2. Sifat antiinflamasi
Komponen utama dalam sereh, seperti citronella, memiliki sifat anti inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Hal ini dapat bermanfaat dalam mengatasi kondisi inflamasi seperti arthritis.
3. Peningkatan sistem kekebalan tubuh
Kandungan vitamin dan mineral dalam sereh, termasuk vitamin C, magnesium, dan zat besi, dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi dan penyakit.
4. Meningkatkan pencernaan
Sereh memiliki sifat yang dapat membantu meredakan gangguan pencernaan seperti perut kembung dan gas. Ini juga dapat merangsang produksi enzim pencernaan.
Baca juga: 5 Manfaat Buah Nangka yang Tidak Banyak Orang Ketahui!
5. Menurunkan Kolesterol
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa dalam sereh dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dalam darah, mendukung kesehatan jantung.
6. Pengelolaan berat badan
Dengan sifat detoksifikasi dan metabolisme yang ditingkatkan, sereh dapat membantu dalam pengelolaan berat badan dengan meningkatkan pembakaran lemak.
7. Mengatasi stres dan kecemasan
Aroma sereh telah terbukti memiliki efek menenangkan dan dapat membantu mengurangi tingkat stres dan kecemasan. Minuman sereh hangat juga sering digunakan sebagai minuman relaksasi.
8. Anti kanker
Beberapa penelitian awal menunjukkan bahwa senyawa dalam sereh dapat memiliki potensi anti-kanker dengan menghambat pertumbuhan sel kanker tertentu.
Baca juga: Tidak Hanya Menjadi Bumbu Dapur Saja, Ini 7 Manfaat Lengkuas untuk Kesehatan
9. Pencegahan diabetes
Senyawa dalam sereh dapat membantu mengatur kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin, memberikan manfaat potensial dalam pencegahan diabetes.
10. Peningkatan fungsi otak
Beberapa studi menyiratkan bahwa sereh dapat meningkatkan fungsi otak dan kewaspadaan mental melalui efek positif pada sistem saraf.
11. Sereh untuk mencegah infeksi
Dalam sebuah penelitian dalam sebuah sereh memiliki beberapa senyawa di dalamnya diantaranya anti bakteri untuk membunuh kuman, dan dapat membunuh jamur.
12. Dapat menyehatkan jantung dan mengurangi obesitas
Beberapa pnelitian yang telah menguji sereh dapat menurunkan lemak dalam darah dan menunrka kadar gula darah atau yang disebut dengan hipertensi dan obesita.
Baca juga: Selain Segar saat Dikonsumsi, Buah Jambu Air Punya Segudang Manfaat Bagi Kesehatan
Untuk mendapatkan manfaat maksimal, Anda dapat menikmati sereh dalam berbagai bentuk, mulai dari teh sereh hangat hingga menyertakannya dalam masakan sehari-hari. (*)
