INDONESIATREN.COM - Hati secara alami menghasilkan kolesterol yang menyebar ke seluruh tubuh menggunakan protein dalam aliran darah.
Kolesterol terdapat dua jenis yang berbeda tergantung pada jenis protein yang mengangkutnya melalui aliran darah.
Dilansir dari MedicalNewsToday, kolesterol yang semakin parah akan menimbulkan serangan stroke maupun ke jantung.
Ada beberapa makanan yang harus dihindari oleh penderita kolesterol agar tidak
memperburuk kondisi.
1. Udang
Udang yang dikenal akan rendah lemak, udah juga dikenal sebagai makanan laut yang memiliki kandungan kolesterol yang cukup tinggi. Stidaknya 195 mg yang terkandung dalam setiap 100 mg udang.
2. Gorengan
Makanan ini memiliki kandungan kolesterol yang tinggi karena dimasak dengan
cara digoreng. Terlebih digoreng dengan menggunakan minyak yang sudah dipakai
berulang kali, tentu saja itu tidak sehat untuk tubuh.
3. Kuning telur
Kuning terlur memiliki kolesterol yang tinggi apabila dibandingkan dengan makanan lainnya.
4. Junkfood
Kandungan kolesterol pada makanan ini memiliki tingkat cukup tinggi. Lantaran dalam makanan cepat saji terdapat kandungan minyak jenuh yang menjadikannya tinggi akan kolesterol. Karena dalam minyak sayur yang dipakai terdapat penambahan hidrogen.
5. Otak sapi
Kandungan kolenterol dalam 10 gr otak sapi bisa sampai 2.500 mg. Kurangi makanan yang berbahan dasar hewani karena memiliki lemak jenuh yang tinggi.
Demikian deretan makanan yang harus dihindari oleh penderita kolesterol agar kondisi kesehatan tidak semakin buruk. (*)
