INDONESIATREN.COM - Gorengan sudah menjadi bagian jajanan favorit mayoritas masyarakat Indonesia.
Makanan berminyak ini hampir tidak pernah sepi peminat. Tak sedikit orang ketagihan terhadap gorengan karena lezat.
Namun, kamu harus tahu bahwa terlalu sering mengonsumsi gorengan dapat memberi risiko fatal untuk kesehatan tubuh.
Ada beberapa bahaya memakan gorengan bagi tubuh kamu. Mengutip Kementerian Kesehatan (Kemenkes), berikut empat bahaya makan gorengan terlalu sering.
Baca juga: Jangan Dianggap Sepele! 4 Penyakit Komorbid yang Tingkatkan Risiko Memperburuk Pasien Covid-19
1. Tingkatkan Risiko Kardiovaskular
Bahaya makan gorengan yang telah banyak diteliti adalah dapat meningkatnya risiko penyakit jantung.
Telah diketahui bahwa gorengan dapat meningkatkan risiko terjadinya obesitas, sementara obesitas adalah salah satu faktor risiko penyakit jantung.
2. Akibatkan Kelebihan Berat Badan
Makanan yang digoreng akan menyerap lemak dari minyak, sehingga kalorinya akan menjadi lebih tinggi.
Semakin tinggi asupan kalori harian seseorang, semakin tinggi pula risiko seseorang mengalami kelebihan berat badan (overweight) dan obesitas.
Baca juga: Buntut Pemukulan Wasit Hingga Bonyok oleh Presiden Klub, Penyelenggara Setop Liga Turki
3. Tingkatkan Risiko Terkena Diabetes Tipe 2
Makanan yang dilapisi tepuing dan digoreng mengadung lebih banyak karbohidrat sesderhana daan lemak tidak sehat.
Terlalu banyak lemak dalam makanan tidak hanya dapat menambah berat badan saja.
Tetapi juga daaot meningkatkan risiko terkena penyakit diabetes tipe 2.
4. Perbesar Kemungkinan Kena Kanker
Terlalu sering memakan gorengan juaga dapat meningkatakan risiko kanker.
Baca juga: 5 Obat Redakan Nyeri Sariawan Secara Alami
Penyakit ini bisa muncul akibat zat akrilamidayang dapat terbentuk selama proses memasak dengan suhu tinggi.(*)