INDONESIATREN.COM - Mengonsumsi bayam memiliki manfaat yang banyak bagi tubuh, terumata untuk menurunkan gula darah.
Sebab, dalam 100 gram bayam mentah terdapat kandungan vitamin C, niasin, riboflavin, tiamin, beta karoten, zinc, kalium, natrium, zat besi, fosfor, kalsium, serat, karbohidrat, lemak, protein, energu, dan air.
Dengan banyaknya gizi yang terkandung dalam bayam, maka sayuran ini sangat direkomendasikan dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan gizi.
Dalam kanal YouTubenya, dr Saddam Ismail menjelaskan manfaat dari bayam, satu diantaranya untuk menurunkan gula dan atau mengelola diabetes.
Baca juga: Ruko di Kebayoran Lama Hangus Dilahap Si Jago Merah, Diduga Akibat Korsleting Listrik
Tingginya antioksidan yang ada pada bayam, apat membuat menurunkan gula darah, menghindari oksidatif, dan meningkatkan sensitivitas insulin.
Kandungan antioksidan yang ada pada bayam juga dapat mengurangi risiko terjadinya komplikasi pada penderita diabetes, seperti gangguan saraf perifer, komplikasi pada penderita diabetes, dan kesemutan di tangan maupun di kaki.
"Bagi penderita diabetes, bole dicoba untuk mengonsumsi bayam untuk menjaga kesehatannya," ujar dr Saddam Ismail.
Dengan mengonsumsi bayam setiap hari, sangat bermanfaat bagi kesehatan. (*)
