INDONESIATREN.COM - Agar terciptanya stabilitas pangan, baik stok maupun harga jual, pemerintah mencanangkan ketersediaan Cadangan Beras Pemereintah (CBP) yang berlimpah.
Badan Pangan Nasional (Bapanas) menyatakan siap menunaikan instruksi Presiden Republik Indonesia (RI), Joko Widodo, yang mencanangkan volume stok CBP sebanyak 3 juta ton.
Arief Prasetyo Adi, Kepala Bapanas, menyampaikan, pihaknya senantiasa menjaga ketersediaan CBP yang dikelola Perusahaan Umum (Perum) Badan Urusan Logistik, tidak boleh kurang daripada 1 juta ton.
"Bapak Presiden ingin volume stok CBP bertambah menjadi sekitar 3 juta ton agar ketersediaan pangan benar-benar aman dalam kondisi apa pun. Misalnya, climate change, El Nino, lainnya," kata Arief Prasetyo Adi, Rabu 6 Desmber 2023.
Baca juga: BRI Punya Kiat Baru Geliatkan Bisnisnya: Perbanyak Porsi Dana Murah
Arief Prasetyo Adi menginformasikan, hingga 5 Desember 2023, ketersediaan beras yang dikelola Perum Bulog sebanyak 1,5 juta ton.
Volume beras yang dikelola ID FOOD, lanjutnya, sebanyak 2.260 ton. "Volume (CBP) Provinsi, totalnya 6.735 ton," ujar dia.
Hingga kini, pihaknya menggulirkan beragam cara untuk memperkuat stok dan ketersediaan beras. Di antaranya, sebut dia, optimalisasi panen petani.
Kementerian Pertanian mengumumkan bahwa target tanam, minimalnya 1 juta hektare. Artinya, volume produksi yaitu 2,5 juta ton per bulan.
Baca juga: Terapkan Sistem Transparansi, bank bjb Jadi Penerima Anugerah Keterbukaan Informasi Publik 2023
Apabila luas areal pertanian bisa bertambah luas, misalnya, menjadi 2 juta hektare, tentunya, importasi beras menjadi sesuatu yang tidak perlu.
Akan tetapi, karena volume produksi belum mencukupi kebutuhan, impor menjadi opsi pemerintah agar stok beras nasional tetap aman. (*)
