INDONESIATREN.COM - Melalui berbagai upaya, ketersediaan pangan, khususnya, komoditas beras, kini, dalam kondisi yang sangat aman.
Pasalnya, saat ini, Perusahaan Umum (Perum) Badan Urusan Logistik (Bulog) menginformasikan, ketersediaan beras nasional sangat berlimpah.
Dalam keterangannya, Bayu Krisnamurthi, Diretktur Utama Perum Bulog, menyatakan, hingga kini, ketersediaan beras nasional melebihi level 1,5 juta ton. Tepatnya, kata dia, sebanyak 1,6 juta ton.
Total volume stok beras nasional tersebut, lanjut Bayu Krisnamurthi, termasuk beras impor. Berlimpahnya stok beras nasional, tegas dia, kebutuhan pangan pada 2024 bisa tercukupi.
Pada sisi lain, Bayu Krisnamurthi menyampaikan, saat ini, kualitas beras sangat terjamin berkat beragam upaya modernisasi. Yakni, penerapan sistem Rice to Rice ini.
Baca juga: Nataru 2023-2024: Pertamina Gunakan Cara Ini agar Kebutuhan Energi Terpenuhi, Apa Jurusnya?
Melalui pola Rice to Rice, pengelolaan pangan berkualitas pun semakin prima. Selain itu, skema itu pun turut memperkuat stabilitas pangan nasional.
Tidak hanya sistem Rice to Rice, lanjutnya, pihaknya pun terus menyempurnakan dan mempercepat proses pendistribusiannya. Termasuk, tegas dia, proses pendistribusian dalam kondisi darurat. (*)