INDONESIATREN.COM - Bagi sebagian besar orang, bawang bombay adalah tanaman yang menyakiti mata karena aromanya. Namun di samping itu, bawang bombay menyimpan manfaat yang baik bagi tubuh.
Tidak hanya itu saja, bawang bombay juga telah digunakan oleh masyarakat Indonesia untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan.
Pada bawang bombang sendiri, memiliki manfaat yang diberikan tentunya tak lepas dari kandungan nutrisi yang ada didalamnya.
Selain itu, bawang bombay mengandung 43 kalori dan berikut nutrisi yang terkandung per 100 gram bawang bombay.
Baca juga: Salut! Ibu Ini Rawat Puluhan Kucing yang Usianya Lebih dari 8 Tahun, Kata Warganet Kayak Pesantren
- 10 gram karbohidrat
- 1,5 gram protein
- 2 gram serat
- 44 mg fosfor
- 32 mg kalsium
- 10 mg kalium
- 9 mg vitamin c
Baca juga: Waspada! Kenali Gejala Awal Sakit Ginjal yang Perlu Anda Sadari Sedari Dini
Tidak hanya itu saja, bawang bombay juga mengandung zat besi, zinc, senyawa sulfur organik dan berbagai jenis kandungan antioksidan, seperti Flavonoid, asam fenolik, antosianin, dan quercetin.
Maka dari itu, banyaknya kandungan nutrisi yang beragam, ada beberapa manfaat yang dapat diperoleh dengan mengkonsumsi bawang bombay.
1. Kontrol Kadar Gula
Bawang bombay yang dipercayai dapat mengontrol kadar gula sekaligus bisa meningkatkan kadar hormon insulin didalam tubuh .
2. Cegah Kanker
Seperti yang telah dijelaskan diatas, bawang bombay yang memiliki banyak kandungan antioksidannya.
Baca juga: Cemas Hadapi Hari Senin? 5 Tips untuk Atasi Monday Blues, Wajib Tahu!
Diketahui bahwa bisa melindungi sel-sel tubuh dari efek paparan radikal bebas yang memicu berbagai macam penyakit satu di antaranya kanker.
3. Antisipasi Alzheimer
Sudah ada beberapa riset yang telah menyebutkan bahwa bawang bombay sendiri akan menghambat perkembangan penyakit degeneratif, seperti penyakit Alzheimer dan penyakit Parkinson.
4. Atasi Diare
Kandungan antioksidan yang banyak di dalam bawang bombang sendiri. Bawang bombay juga diyakini berpotensi untuk mengatasi diare yang disebabkan oleh infeksi E. Coli.
5. Sehatkan Kulit Rambut
Bawang bombay kaya akan kandungan vitamin c, yang sehingga membuat sepat menyehatkan kulit serta rambut.
Dalam bawang bombay sendiri terdapat kandungan folatnya yang mampu mencegah kelebihan homosistein dalam tubuh.
Baca juga: Kasus Covid-19 Naik Lagi di Indonesia, Apakah Vaksinasi Masih Gratis?
Homesistein sendiri merupakan penghambat aliran darah dan nutrisi yang dimiliki otak. Namun, kelebihan Homosistein sendiri dapat membantu depresi.
6. Jaga Tekanan Darah
Jika dari kalian ada yang mengidap hipertensi yang sering disebut tekanan darah tinggi. Maka dari itu, jika kita mengkonsumsi dengan riton bawang bombay bisa menurunkan tekanan darah.
Karena, dalam bawang bombay memiliki vitamin E dan C sehingga tekanan darah secara keseluruhan dalam keadaan yang baik.(*)