INDONESIATREN.COM - Buah bit dengan warnanya yang merah unik tidak hanya menarik secara visual tetapi juga menyimpan sejumlah manfaat yang luar biasa bagi kesehatan.
Meskipun tidak begitu umum digunakan, tetapi akar dari buah bit dapat digunakan dengan rasa manis sebagai pengobatan kesehatan.
Uniknya, buah ini sebenarnya bukanlah buah melainkan tanaman umbi-umbian seperti singkong dan ubi.
Buah bit yang masih memiliki satu keluarga dengan sayuran lobak dan sayuran berakar lainnya menjadikan bit sering dikira buah-buahan.
Baca juga: Tips dan Trik Jitu Mencegah Kambuhnya Serangan Jantung, Lakukan Langkah-Langkah Ini, Apa Saja?
Berkat kandungan nutrisi dan vitamin didalamnya, bit dapat memberikan beragam manfaat kesehatan diantaranya:
1. Sumber antioksidan yang kuat
Bit kaya akan senyawa antioksidan, terutama betalain dan betasianin. Senyawa-senyawa ini telah terbukti memiliki kemampuan untuk melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat mencegah berbagai penyakit termasuk kanker.
Konsumsi rutin bit dapat memberikan perlindungan tambahan bagi sel-sel tubuh kita.
2. Menurunkan risiko penyakit jantung
Buah bit juga terkenal karena kemampuannya menurunkan tekanan darah. kandungan nitril di dalamnya dapat membantu melebarkan pembuluh darah. Sehingga, dapat meningkatkan aliran darah dan mengurangi tekanan pada jantung
Baca juga: Jangan Disepelekan! 3 Jenis Eating Disorder Beserta Perawatan yang Mudah Dilakukan
3. Meningkatkan performa olahraga
Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi jus bit dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan performa olahraga.
Kandunga nitril yang membantu meningkatkan aliran darah juga dapat meningkatkan pasokan oksigen ke otot, yang dapat mengurangi kelelhan dan meningkatkan stamina.
4. Mendukung fungsi otak
Menjaga kesehatan otak merupakan penting terutama seiring bertambahnya usia.
Tanaman ini mengandung nitrat, yang dapat membantu meningkatkan aliran darah ke otak.
Hal ini dapat berkontribusi pada peningkatan fungsi kognitif dan mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif, seperti Alzheimer.
Baca juga: Duduk Terlalu Lama? 4 Tips Mudah untuk Meredakan Sakit Punggung
5. Membantu pencernaan
Serat tinggi dari buah bit dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan. Serat tersebut membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit.
Ini juga dapat membantu mengontol kadar gula darah dan memberikan perasaan kenyang yang lebih lama dan menjadikan kunci utama dalam program diet.
6. Mengandung zat besi dan fosfor yang tinggi
Bit kaya akan zat besi dan fosfor, dua mineral ini penting untuk mendukung kesehatan tulang dan metabolisme tubuh.
Zat besi penting untuk transportasi oksigen dalam darah, sementara fosfor mendukung pertumbuhan dan perbaikan sel-sel tubuh,
7. Mengandung vitamin penting
Buah bit merupakan sumber vitamin penting, termasuk vitamin V, vitamin B6, folat, dan vitamin A.
Vitamin C mendukung sistem kekebalan tubuh, vitamin B6 penting untuk metabolisme energi, folat mendukung pertumbuhan sel, dan vitamin A penting untuk kesehatan mata dan kulit.
Baca juga: Wajib Tahu! Ini 6 Makanan Tinggi Kolesterol, Nomor 5 Banyak Disukai Orang
Dengan semua manfaat kesehatan yang dimiliki bit, tidak ada alasan untuk tidak memasukkannya ke dalam pola makan sehari-hari.
Dari melawan radikal bebas hingga meningkatkan kesehatan jantung, buah bit menawarkan berbagai manfaat yang dapat meningkatkan kesejahteraan tubuh. (*)