INDONESIATREN.COM - Jika kamu mempunyai nasi sisa, jangan dulu dibuang. Sebaiknya, jadikan sebagai bahan utama nasi goreng jawa di rumah.
Resep nasi rumahan jawa ini cukup praktis. Bahan-bahannya pun ekonomis dan mudah kamu temukan di beberapa tempat.
Nasi goreng jawa umumnya dapat disantap pagi sebagai konsumsi sarapan, lalu pada malam hari.
Dilansir Indonesia Tren dari kanal YouTube Ika Mardatillah, berikut resep nasi goreng jawa di rumah.
Bahan:
Baca juga: Ini Daftar Harga Lengkap dan Terbaru TWS OPPO pada Desember 2023, Mulai 300 Ribuan Aja?
-2 piring nasi dingin
-1 ikat sawi
-telur ayam
-daun bawang
Baca juga: Mengenal Bahaya Love Bombing: Cinta Manipulatif yang Berpotensi Rusak Hubungan
-garam penyedap
-1 sdm kecap manis
-sedikit lada
Bumbu Halus:
-4 cabe merah besar
Baca juga: Bodinya Tampak Agresif, Intip Desain dan Kelengkapan Motor Kawasaki D-Tracker Special Edition
-8 siung bawang merah
-6 siung bawang putih
-3 kemiri
-1 sdt terasi matang
Baca juga: Waspada, Ini 4 Tanda Red Flag dalam Hubungan, Nomor 3 Sering Dihiraukan
-cabe rawit
Cara Buat:
1. Langkah pertama
Siapkan 2 piring nasi dingin, lalu siapkan juga cobek yang berisi 4 cabe merah, 8 siung bawang merah, 6 siung bawang putih, 3 kemiri, 1 sendok terasi matang, cabe rawit sesuai selera, garam, lada, dan kecap manis.
2. Langkah kedua
Ulek bahan-bahan yang di langkah pertama tersebut hingga lembut.
3. Langkah ketiga
Siapkan wajan yang berisi minyak panas, dan masukan bahan-bahan yang sudah diulek, lalu tumis hingga matang, jika sudah matang lalu masukan 1 butir telur ayam dan aduk lagi hingga matang.
4. Langkah keempat
Jika langkah ketiga sudah matang, lalu masukan nasi tadi yang sudah disiapkan, lalu masukan irisan daun bawang, sawi, kecap manis, garam, dan lada.
5. Langkah kelima
Aduk semua bahan hingga matang, pastikan semua tercampur dan tidak ada yang bergerindil.
6. LAngkah keenam
Jika sudah matang, nasi gorengpun siap untuk dihidangkan. Selamat menikmati!(*)
