INDONESIATREN.COM - Tak sedikit yang mengetahui bahwa rebung memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Kandungan yang dimiliki rebung diantaranya air, energi, serat, kalsium, vitamin C, dan lainnya.
Mungkin ada sebagian orang juga yang tidak mengetahui apa itu rebut. rebung ini merupakan tunas bambu yang masih muda.
Biasanya rebung dijadikan sebagai bahan makanan yang ditumis bersama bahan lainnya dengan tekstur yang renyah.
Melansir dari kanal YouTube Saddam Ismail, rebung memiliki manfaat nutrisi dan menjadi makanan yang sehat.
Baca juga: dr Saddam Ismail Bagikan Cara Atasi Maag Kambuh di Malam Hari, Nomor 4 Masih Banyak yang Belum Tahu
“Rebung termasuk makanan kesukaan saya, makan tanpa nasi juga enak. Rebung tidak hanya lezat dan enak tapi punya manfaat sendiri,:” kata dr Saddam Ismail.
Berikut manfaat dari rebung untuk kesehatan tubuh dari dr Saddam Ismail:
1. Menjaga kesehatan kardiovaskular
Kandungan yang terdapat pada rebung bisa membantu mengontrol tekanan darah agar tetap stabil atau normal.
Maka dari itu, rebung memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan kardiovaskular dan jantung.
Dengan terjaganya tekanan darah, akan menghindari risiko terkena penyakit seperti serangan jantung dan kerusakan ginjal.
2. Turunkan kadar kolesterol
Rebung memiliki kandungan serat yang tidak hanya baik untuk saluran pencernaan tetapi juga bisa membantu menurunkan kadar kolesterol.
Dengan konsumsi rebung secara rutin bisa membantu menjaga kadar kolestrol yang seimbanh atau normal agar terhindar stroke atau serangan jantung.
Baca juga: Menu Sehat Untuk Jantung dan Ginjal yang Direkomendasikan Oleh dr Zaidul Akbar
3. Tingkatkan kekebalan tubuh
Rebung yang mengandung vitamin C, antioksidan dan protein yang sangat memiliki peran penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Karena hal ini, tubuh akan terus terjaga dan kuat untuk melawan beberapa penyakit yang menyerang tubuh manusia.
4. Menghindari sembelit
Kandungan serat yang dimiliki rebung yang sangat bagus untuk sistem pencernaan dan pergerakan usus kita, feses tidak keras.
Baca juga: Mengatasi Masalah Buang Air Besar Dengan Asupan Makanan Khusus Ala dr Zaidul Akbar
“Bagus untuk pemadatan feses tapi kita enggak sembelit,” kata dr Saddam Ismail.
5. Mempertahankan berat badan
Rebung yang tinggi serat, nutrisi dan rendah kalori bisa membantu Anda menjaga berat badan. Namun, tidak diolah dengan cara yang salah.
Konsumsi rebung bisa membuat perut terasa kenyang tahan lama. Tak hanay itu, karena rebung tinggi protein sehingga makan menjadi tidak banyak.
Baca juga: Tak Perlu Berobat, Cara Untuk Membantu Menjaga Fungsi Ginjal Hanya Dengan 3 Upaya Berikut Ini
“Tapi tetap konsumsi dengan barat wajar dan penuhi uga asupan nutrisi yang lain,” ucap dr Saddam Ismail.
Itulah beberapa manfaat rebung untuk meningkatkan dan menjaga kesehatan tubuh agar terhindar dari berbagai penyakit. Semoga bermanfaat.(*)
